Tämä 100 quartin (n. 95 litran) ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittokattila on suunniteltu suurten määrien ruoanlaittoon, jossa kapasiteetti ja helppo käsiteltävyys ovat tärkeitä. Korkea pyöreä runko antaa tilaa valmistaa suuria eriä kerralla, ja mukana tuleva kansi auttaa säilyttämään lämmön haudutuksen, keittämisen, höyrytyksen tai uppopaistamisen aikana. Pakkaukseen kuuluu myös yhteensopiva rei'itetty kori, mikä tekee tästä kattilasta käytännöllisen siipikarjan, merenelävien, vihannesten ja muiden ainesten nostamiseen kuumasta nesteestä, vähentäen sotkua valuttamisen aikana.

Kattila on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä, ja sen hiekkapuhallettu pinta antaa sille siistin harjatun ulkonäön. Tämä rakenne kestää päivittäistä käyttöä kiireisissä keittiöissä ja ulkokeittoympäristöissä, joissa korroosionkestävä ruostumaton teräskattila on suositeltava toistuvassa kosketuksessa lämmön, veden ja happamien ainesten kanssa. Kiillotettu pinta on helppo pyyhkiä käytön jälkeen, ja sileä sisäpinta auttaa vähentämään jäämien kertymistä pitkien ruoanlaittojen aikana.

Tärkeä yksityiskohta on rei'itetty siiviläkori, jossa on korotettu kolmijalkainen pohja. Pitämällä ruoan hieman kohotettuna kori auttaa vähentämään suoraa kosketusta pohjaan, mikä voi auttaa estämään tarttumista keittämisen tai hauduttamisen aikana. Se helpottaa myös valuttamista, kun valmistat kokonaista kalkkunaa, mereneläviä, maissia, perunoita tai suuria määriä vihanneksia. Jos tarvitset siiviläkorilla varustetun keittokattilan eräruoanlaittoon, catering-valmisteluihin tai tapahtumatarjoiluun, tämä kokoonpano lisää hyödyllistä joustavuutta ilman erillisiä lisävarusteita.

Kattilassa on 0,8 mm yksikerroksinen pohja nopeaa lämmönsiirtoa varten. Tämä nopeasti kuumeneva keittokattila saavuttaa kypsennyslämpötilan nopeammin kuin raskaammat monikerroksiset mallit, mikä voi olla hyödyllistä valmistettaessa suuria määriä kaasuliesillä tai muilla avotuliasennuksilla. Ostajille, jotka etsivät ruostumattomasta teräksestä valmistettua kattilaa keittojen, pataruokien, höyrytyksen ja paistamisen valmistukseen, nopeasti kuumeneva pohja tukee laajaa valikoimaa ruoanlaittotehtäviä liemistä ja kastikkeista äyriäisiin, pastaan tai keitettyyn lihaan.

Sivukahvat on niitattu ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla ruuveilla, mikä tarjoaa tukevamman otteen kattilaa siirrettäessä tai sijoitettaessa. Leveä lenkkikahvarakenne antaa paremman hallinnan nostettaessa suurta astiaa, erityisesti kaupallisissa keittiöissä, catering-ympäristöissä, ulkoilmajuhlissa ja perhejuhlissa. Tämä suuri keittokattila suurille ryhmille sopii tilanteisiin, joissa yksi pienempi kattila ei riitä ja koko erä on valmistettava ja tarjoiltava tehokkaasti.

Runsaan kapasiteettinsa, harjatun ruostumattoman teräsrungon, kannen, korin ja kestävien niitattujen kahvojen ansiosta tämä kaupalliseen käyttöön tarkoitettu keittokattila keskittyy käytännön toimivuuteen vaativassa eräruoanlaitossa. Se toimii hyvin ravintoloissa, catering-valmisteluissa, merenelävien keittämisessä, kalkkunan uppopaistamisessa, keittopalveluissa ja suurissa perheaterioissa, joissa suurikapasiteettinen ja helposti puhdistettava kattila voi yksinkertaistaa valmistelua ja tarjoilua.

Väri: Hopea
Materiaali: Ruostumaton teräs