Tehosta tarjoilua käytännöllisellä 6 täysikokoisen höyryhaudeastian sarjalla, joka on suunniteltu kiireisille buffet-linjoille, catering-toimintaan, ravintolakeittiöihin, juhlatarjoiluihin ja tapahtumien valmisteluun. Jokaisen astian mitat ovat 537 x 330 x 65 mm (noin 21,1 x 13 x 2,5 tuumaa) ja tilavuus 8,5 litraa. Täysikokoinen muoto sopii yleisimpiin höyryhauteisiin ja buffet-asemiin, tarjoten luotettavan tavan tarjoilla pääruokia, lisukkeita, hedelmiä, jälkiruokia ja kylmiä ruokia yhtenäisessä astiakoossa.

Nämä 0,8 mm paksusta ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat on muotoiltu kestämään jatkuvaa ammattikäyttöä. Runko tuntuu tukevalta, mutta on silti helppo käsitellä valmistelun, kuljetuksen ja nopeiden vaihtojen aikana. Rullattu reuna takaa pitävän otteen, ja tasaiset reunat helpottavat nostamista, kantamista ja höyryhauteeseen asettamista. Pyöristetyt sisäkulmat helpottavat ruoan annostelua ja vähentävät ruoan kertymistä ahtaisiin kohtiin.

Nämä ruostumattomasta teräksestä valmistetut GN-astiat soveltuvat sekä kuumille että kylmille ruoille, joten yksi sarja kattaa useita tarjoilutehtäviä päivän aikana. Käytä niitä kypsennetyn lihan, pastan, vihannesten, laatikkoruokien, leivonnaisten, salaattiainesten, hedelmien tai pakastejälkiruokien säilytykseen. Höyryhaudeastioina ne tukevat buffet-esillepanoa ja auttavat pitämään ruoat järjestyksessä siistissä, ammattimaisessa muodossa. Ne soveltuvat myös uunikäyttöön, pakastamiseen ja astianpesukoneessa pesemiseen, mikä lisää joustavuutta keittiöissä, joissa tarvitaan yksi astia valmisteluun, kuumentamiseen, tarjoiluun ja puhdistukseen.

Tarttumaton rakenne on käytännöllinen yksityiskohta pinottavassa säilytyksessä. Vahvistetut kulmat lisäävät kestävyyttä ja luovat pienen välin astioiden välille, mikä helpottaa niiden irrottamista toisistaan, kun useita astioita on pinottu päällekkäin. Tämä vähentää jumiutumista kiireisessä keittiötyössä ja pienentää riskiä reunojen vääntymisestä, kun henkilökunta erottelee astioita kiireessä. Jos tarvitset tarttumattoman höyryhaudeastiasarjan päivittäiseen käyttöön, tämä malli on suunniteltu juuri tähän työnkulkuun.

Puhdistus on suoraviivaista sileän pinnan ja yhtenäisen rakenteen ansiosta. Kiillotettu pinta auttaa vähentämään jäämien kertymistä, joten kastikkeet, öljyt ja ruoan muruset on helpompi huuhdella pois tarjoilun jälkeen. Nämä helposti puhdistettavat höyryhaudeastiat sopivat hyvin keittiöihin, joissa on suuri volyymi ja joissa välineet on saatava nopeasti takaisin käyttöön aterioiden välillä.

Sarja sisältää 6 astiaa, joten se sopii erinomaisesti catering-buffet-tarjoiluun useilla asemilla tai useille ruokalajeille. Se tarjoaa riittävästi kapasiteettia erävalmistukseen, buffet-täydennyksiin, ruoan säilytykseen ja järjestelmälliseen keittiötyöskentelyyn ilman, että eri astiakokoja tarvitsee sekoittaa.

Pakkaus sisältää: 6 höyryhaudeastiaa.
Tilavuus per astia: 8,5 L / 8,9 Qt / 2,2 Gal.
Koko per astia: 537 x 330 x 65 mm / 21,1 x 13 x 2,5 in.
Paksuus: 0,8 mm.

Väri: Hopea
Materiaali: Ruostumaton teräs