Valmista Hongkong-tyylisiä kuplavohveleita kompaktilla, jatkuvaan keittiökäyttöön rakennetulla kaupallisella laitteella. Tämä kaupallinen kuplavohvelirauta yhdistää ruostumattomasta teräksestä valmistetun rungon, tarttumattoman paistolevyn ja kaksipuolisen pikakuumennuksen yhdeksi pöytätasolle sopivaksi koneeksi. Pyöreä muotti luo tunnusomaisen munavohvelirakenteen, ja kääntyvä rakenne auttaa taikinaa leviämään tasaisemmin molemmille levyille tasaisen lopputuloksen saavuttamiseksi.

1400 W lämmitysteholla kone saavuttaa käyttölämpötilan nopeasti ja tukee nopeaa erävalmistusta kiireisinä aikoina. Etupaneelissa on erilliset säätimet lämmölle ja paistoajalle, mikä mahdollistaa käytännöllisen säädön vaaleammalle tai tummemmalle värille, pehmeämmälle sisukselle tai rapeammalle kuorelle. Tuotekuvissa näkyvä lämpötila-alue on 50–250 °C ja ajastinalue 0–5 minuuttia, mikä tekee tästä lämpötila- ja ajastinsäädöllä varustetusta vohveliraudasta sopivan vaihtuville resepteille ja tarjoilunopeuksille.

180 astetta kääntyvä vohvelirautarakenne tukee täydellistä kääntämistä paistamisen aikana. Tämä auttaa peittämään ylä- ja alalevyt taikinalla tasaisemmin, mikä voi parantaa jokaisen kuplan muotoa ja vähentää epätasaista ruskistumista. Tiiviisti sulkeutuva yläosa pitää muotin kohdallaan pyörityksen aikana, mikä on hyödyllistä ravintoloiden tiskeillä, leipomoiden valmistelutiloissa ja välipalapisteissä, joissa toistettavat tulokset ovat tärkeitä.

Paistolevyissä on tarttumaton pinta, joka auttaa irrottamaan valmiit vohvelit vähemmillä jäämillä. Tämä tarttumaton kuplavohvelirauta on helpompi pyyhkiä puhtaaksi käytön jälkeen ja se vähentää tarttumista useita eriä valmistettaessa. Kuvissa näkyvä lisävarustesarja tuo käytännön tukea päivittäiseen käyttöön: puhdistussienet, harjat, pihdit ja vispilä auttavat valmistelussa ja siivoamisessa.

Pitkä puukahva pitää kädet kauempana kuumasta paistoalueesta avaamisen, sulkemisen ja kääntämisen aikana. Tämä puukahvalla varustettu vohvelirauta tarjoaa myös pitävämmän otteen muottia pyöritettäessä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu jalusta lisää tukevuutta kaupallisilla työtasoilla ja auttaa konetta kestämään toistuvaa käyttöä. Sen kompakti koko sopii keittiöihin, joissa tila on rajallinen, mutta tuotannon on silti pysyttävä tehokkaana.

Tämä ravintolakäyttöön tarkoitettu kuplavohvelikone sopii kahviloihin, leipomoihin, jälkiruokatiskeille, ruokakioskeille ja välipalabaareihin, jotka valmistavat munavohveleita sellaisenaan tarjoiltavaksi tai täytettäväksi hedelmillä, kermalla, suklaalla tai jäätelöllä. Se toimii myös munavohvelikoneena leipomoiden valikoimissa, jotka tarvitsevat erillisen laitteen kuplavohveleille ilman suurta lattiamallia. Pienemmissä kaupallisissa kokoonpanoissa se toimii hyvin välipalabaarien kuplavohvelikoneena, jossa nopea kierto ja yksinkertaiset säätimet ovat tärkeitä.

Väri: Hopea, musta, puun sävy
Materiaali: Ruostumaton teräs, tarttumaton pinnoitettu levy, puu