Tuota tasaista pehmytjäätelöä kiireisille tiskeille tällä kaupallisella pehmytjäätelökoneella, joka on rakennettu ravintoloita, kahviloita, jälkiruokapaikkoja ja välipalabaareja varten. Pöytämallin runko yhdistää ruostumattomasta teräksestä valmistetun ulkokuoren, siistin annostelualueen, kolme vetokahvaa ja sivussa olevan vohvelitelineen, mikä tarjoaa henkilökunnalle järjestelmällisen kokoonpanon nopeaa tarjoilua varten ruuhka-aikoina.

Sen 1800 W järjestelmä tukee korkeaa päivittäistä kysyntää jopa 20 litran tuntituotannolla. Koneessa on kaksi 4 litran säiliötä ja kaksi 1,8 litran pakastussylinteriä, mikä auttaa ylläpitämään jatkuvaa työnkulkua, kun useita tilauksia saapuu peräkkäin. Kolmesta annostelijasta voidaan tarjoilla kahta yksittäistä makua ja yhtä sekoitettua makua, mikä on hyödyllistä valikoimissa, jotka vaihtelevat klassisen vaniljan, suklaan ja kierre-yhdistelmien välillä.

Käyttö on suoraviivaista etupaneelin LCD-ohjauspaneelin kautta. Tärkeimmät toiminnot näkyvät näytöllä, joten henkilökunta voi tarkistaa asetukset ja hallita tuotantoa avaamatta koneen runkoa. Laitteessa on myös esijäähdytysjärjestelmä, joka auttaa pitämään seoksen alhaisemmassa lämpötilassa ennen pakastamista, mikä tukee vakaampaa rakennetta ja tasaisempaa annostelua kaupallisessa käytössä.

Rakenteen hallintaa varten tässä pehmytjäätelökoneessa on kovuuden säätö ja puffaustekniikka. Lisäämällä ilman kosketusta prosessoinnin aikana seos voi kehittää pehmeämmän ja kermaisemman lopputuloksen samoja perusraaka-aineita käyttäen. Tämä on käytännöllinen ominaisuus liikkeille, jotka haluavat kevyemmän suutuntuman ja tasaisen esillepanon toistuvissa annoksissa.

Puhdistus on yksinkertaistettu automaattisella puhdistustoiminnolla. Vettä voidaan lisätä ja puhdistusohjelma aktivoida paneelista, mikä vähentää manuaalista huuhteluaikaa erien välillä tai palvelun päättyessä. Rakenteessa käytetään myös 304-elintarvikelaatuista ruostumatonta terässylinteriä elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevilla alueilla, yhdistettynä ruostumattomasta teräksestä valmistettuun ulkorunkoon, joka sopii jatkuvaan käyttöön kaupallisissa keittiöissä.

Sisäänrakennettu kupariputkilauhdutin ja suuret sivuaukot tukevat lämmönpoistoa käytön aikana. Yhdessä kompressorijärjestelmän kanssa tämä auttaa konetta ylläpitämään vakaan pakastustehon ja tasaisen rakenteen. Tuotetiedoissa mainitaan myös hiljainen, alle 66 dB:n kompressori, mikä on hyödyllistä asiakastiloissa, joissa suositaan alhaisempaa käyttöääntä.

Kone voi tuottaa ensimmäisen erän noin 15 minuutissa, ja siinä on lyhyt uudelleenpakastusjakso jatkuvaa tarjoilua varten. Se sopii tiskeille, joissa tila on kortilla, mutta tuotannon on silti pysyttävä asiakasvirran mukana. Käytettiinpä sitä jäätelökioskissa, hampurilaisravintolassa, juomabaarissa tai pienessä ruokakojussa, tämä malli keskittyy käytännölliseen kapasiteettiin, selkeisiin säätimiin ja helpompaan päivittäiseen puhdistukseen.

Väri: Hopea, musta, valkoinen
Materiaali: Ruostumaton teräs, 304 ruostumaton teräs