Pidä lihasahasi leikkuujälki puhtaana vaihtoteräsarjalla, joka on suunniteltu jatkuvaan käyttöön elintarvikkeiden valmistustiloissa. Tämä lihavannesahanteräsarja on valmistettu lihan ja luun leikkaamiseen tasaisella ja vakaalla syötöllä, mikä auttaa vähentämään rosoisia reunoja ja epätasaisia leikkauksia, joita voi syntyä tylsän terän käytöstä. Terän runko on valmistettu lujasta hiiliteräksestä, ja hampaat on käsitelty korkeataajuuskarkaisulla, jotta ne säilyttävät terävän leikkuureunan toistuvissa leikkaustehtävissä.

Tuotetiedoissa ilmoitettu terän koko on 65 x 0,63 x 0,02 tuumaa, mikä tekee siitä käytännöllisen valinnan tietyille tätä spesifikaatiota käyttäville luunsahakoneille. Tiheä hammasjako tukee puhtaampaa leikkausta eri rakenteille, aina viipaloidusta kinkusta ja kalasta suurempiin lampaan- ja naudanpotkaluun. Tämä auttaa pitämään leikkuupinnan tasaisempana ja vähentää repimisestä tai liiallisesta voimankäytöstä aiheutuvaa hukkaa.

Verrattuna tavallisiin vaihtoteriin, jotka kuluvat nopeasti tai murtuvat herkemmin liitoskohdasta, tämä hiiliteräksinen lihasahanterä käyttää saumatonta hitsaustekniikkaa, joka lisää lujuutta ja takaa vakaamman käynnin yhteensopivissa koneissa. Hitsattu osa on suunniteltu kestämään jatkuvaa terän liikettä, mikä on tärkeää, kun sahaa käytetään toistuvaan annosteluun keittiöissä, lihanjalostuspisteissä, ruoanvalmistustasoilla ja pienissä kaupallisissa käsittelylaitoksissa.

Tämä sarja sisältää 5 vaihtoterää, joten kuluneet terät voidaan vaihtaa tarpeen mukaan keskeyttämättä päivittäistä työtä. Jokainen terä on kääritty yksittäin ruostumattomaan paperiin pinnan suojaamiseksi varastoinnin ja käsittelyn aikana ennen asennusta. Varaterien pitäminen käsillä on hyödyllistä, kun eri leikkaustehtävät vaativat tuoretta terää, erityisesti siirryttäessä pehmeästä lihasta luullisiin paloihin tai pakastettuihin ja kovempiin elintarvikkeisiin koneen suorituskyvyn mukaan.

Tuote on yleisesti yhteensopiva annettujen tietojen mukaisten pöytä- ja pystysuuntaisten luunsahakoneiden kanssa, mukaan lukien HC-210, HC-250, YF-400A ja HC-280. Pöytämallin luunsahan vaihtoteränä se sopii kompakteihin koneisiin, joissa tila on rajallinen. Se toimii myös pystysuuntaisena luunsahanteränä yhteensopivissa pystymalleissa. Asennus on nopeaa käyttäjille, jotka tuntevat koneensa teränvaihdon.

Tämä tasaisesti leikkaava liha- ja luuterä sopii rutiininomaiseen valmistukseen, jossa terän tasalaatuisuus on yhtä tärkeää kuin terävyys. Karkaistu hammasreuna tukee puhtaampaa leikkuuta lihaan ja luuhun, kun taas hiiliteräsrunko auttaa terää pysymään vakaana käytön aikana. Jos nykyinen teräsi jättää rosoisia jälkiä, hidastaa prosessointia tai kamppailee luullisten palojen kanssa, tämä vaihtosarja tarjoaa suoraviivaisen tavan palauttaa puhtaampi suorituskyky oikealla terätyylillä ja -koolla.

Väri: Hopea
Materiaali: Hiiliteräs