Nopeuta ja yhdenmukaista viipalointia kiireisessä esivalmistelutyössä tällä sähkökäyttöisellä vihannesleikkurilla, joka on suunniteltu hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen koti- ja ammattikeittiöissä. Kone käyttää säädettävää teräjärjestelmää tuottamaan tasaisia hedelmä- ja vihannesviipaleita 0–12 mm paksuudella, mikä auttaa valmistelemaan ainekset salaatteihin, voileipiin, hedelmälautasille, lisukkeisiin ja eräruoanlaittoon puhtaammin ja tasaisemmin tuloksin.

Keskellä oleva säätönuppi tekee viipaleen paksuuden muuttamisesta helppoa eri ainesosille ja resepteille. Erittäin ohuista viipaleista paksumpiin leikkauksiin, laite soveltuu perunoille, tomaateille, omenoille, sitruunoille, kurkuille, porkkanoille ja muille. Tämä tekee laitteesta hyödyllisen peruna-, tomaatti- ja omenaleikkurin, kun haluat tasaisia tuloksia useiden ainesosien kohdalla sen sijaan, että leikkaisit jokaisen palan erikseen käsin.

Konetta voidaan käyttää myös kahdessa eri toimintatilassa. Sähkökäytössä se tukee nopeampaa toistuvaa viipalointia suuremmille määrille. Kun sähkön käyttö ei ole toivottavaa tai virtaa ei ole saatavilla, laite on muutettavissa manuaaliseksi irrottamalla kansi ja kiinnittämällä kahva. Tämä joustava kokoonpano sopii keittiötasoille, ruoanvalmistuspisteille ja muille työalueille, joissa viipalointitarpeet voivat muuttua päivän aikana.

Sen ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät on suunniteltu terävään, tehokkaaseen leikkaamiseen ja helppoon puhdistukseen. Teräosa voidaan huuhdella suoraan, ja sileä metallipinta auttaa vähentämään jäämien kertymistä säännöllisessä käytössä. Kaksoisterärakenne tukee jatkuvaa viipalointikykyä pitäen leikkaukset tasaisempina sekä pehmeiden että kovien tuotteiden kohdalla.

Suuri syöttöaukko on kooltaan 8,7 x 3,7 x 5,7 tuumaa, mikä antaa enemmän tilaa erikokoisille ainesosille. Mukana toimitettu pehmeä jousi auttaa työntämään tuotteita eteenpäin käytön aikana, mikä on hyödyllistä viipaloitaessa pehmeämpiä tuotteita, kuten tomaatteja, sekä kiinteämpiä ainesosia. Tämä kurkkujen, porkkanoiden ja juuston viipalointiin tarkoitettu laite lisää monipuolisuutta päivittäiseen esivalmisteluun vähentäen samalla toistuvaa käsin viipalointia.

Vakaamman sijoittelun varmistamiseksi alustassa on kuusi imukuppia. Tämä imukuppipohja auttaa pitämään koneen tukevammin paikallaan, kun aineksia syötetään aukon läpi, mikä on erityisen hyödyllistä toistuvissa viipalointitehtävissä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko antaa laitteelle myös puhtaan ja ammattimaisen ulkonäön, joka sopii hyvin nykyaikaisiin keittiöihin.

Tämä kaupallinen viipalointikone soveltuu rutiininomaiseen ainesten esivalmisteluun, jossa tasaiset viipaleet ja säädettävä hallinta ovat tärkeitä. Se yhdistää sähkökäytön, manuaalisen muunnettavuuden, ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkuuosat ja tilavan syöttöaukon yhdeksi kompaktiksi esivalmistelutyökaluksi.

Väri: Hopea
Materiaali: Ruostumaton teräs